2012年04月13日
大きく成長できる鍵は？
みなさんこんばんわ～
夜になって雨が降ってきました。
道も滑りやすくなってきたので、
十分に気をつけて帰って下さいね。
社会人を始めて、２４年になります。
サラリーマン１２年、会社経営で１２年。
さらに高校生のときからアルバイトしているので、
通算で３０年になります。
私が仕事とはなにか？
その本質を知ることができたのは、
すべてアルバイトの時です。
実際問題、仕事のやり方、仕事の意識は、
すべて、アルバイトで覚えました。
大手チェーンの飲食店は、
その当時から実によくできた仕組みでした、
仕事の基礎を身につけるには、
本当に最高でしたよ。
まず最初は、自分主導で、自分勝手ですが、
マニュアル通りに、お客様全員に気配りをします。
お客様のテーブルを常に目を配り、
水やコーヒーが減ったら、すぐに替わりを出します。
お客様から呼び出される前に・・・
こちらからアプローチする。
たったこれだけのことですが・・・
毎日、訓練を重ねると・・・
まんべんなく、
良い対応ができるようになります。
これは、本当に仕事の基本中の基本であり、
コミュニケーションで一番大切な第一要素です。
相手から言われたら遅いのです。
相手から言われることを予測して、
先にこちらから出す。半歩先の気遣いです。
これは、いろいろなケースがあるので、
永遠に勉強だと思ってください。
開発の進行においても、
かなり役に立ちます。
経験を積むと、この次は、こうなると予測がつきます。
これによって、うまくことが運ぶのです。
でも経験がない場合は、
この次は、どうなるのか、想像がつきません。
でも、想像することによって、
あたる確率があがります。
大切なのは、
半歩先を読もうとする意識の強さです。
いまでも、ゼネラル１Ｆのお茶くみは、
私のとても大切な仕事のひとつだと意識しています。
サービス過剰だと、
お客様も恐縮してしまうので、
あまりやらないのですが・・・
本当は、暖かいもの、冷たいもの・・・
お茶、もしくは、コーヒーぐらいは、
正直、聞きたくて仕方ないのです。(^^;;
たかが・・・お茶出し？？
されど・・・お茶出し！！
たったこれだけのことですが、
人生大きく変わると思います。
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人気blogランキング！投稿者 shiozumi : 23:11
