2008年02月28日
「時には、基本も見直してみよう!」
アメリカのスターバックス、
全米7100店舗が、同時刻に一時閉店したそうです。
営業時間中に店を閉めて何をしたのかといいますと・・・
コーヒーの入れ方を、全店員に再教育したそうです。
営業時間中に行なうことは、とても珍しいことですが、
思い切ったその裏には、いろいろと訳がありそうです。
一説では、有力雑誌で、
『マクドナルドのコーヒーの方が美味しい』
と書かれたためだとか?
コーヒーが基本のスターバックスですから、
その味を忠実に守らり続けなければ、やがて消費者に見放される。
そんな危機感が強いのでしょう。
イースマイルでいえば、無遅刻、無欠席などが、これにあたると思います。
その他も含めて、各自、もう一度見直して見ましょう。
基本を継続することは、案外難しいものですが、
これができるようになれば、立派な社会人ですね。
という私も、まだまだ思うところも多いものです。(^^;;
上の写真は、日本のスタバ一号店です。
みなさん、どこだか分かりますか?
「銀座店」、松屋デパートの裏あたりでしょうか?
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投稿者 shiozumi : 12:22 | トラックバック (0)