カタツムリ2010年03月09日

時給390円からスタート

みなさん、おはようございます。

私が高校一年生の秋から始めたアルバイトは、
時給は390円でした。(チェーン店すし屋)

平日3~4時間、
土日は8時間働いて、月平均で4~5万円ぐらい貰っていました。

高校生としては十分な金額で
そのお金で毎晩遅くまで遊んでいたものです。(^^;;

今の時代と比べると、かなり差はありますが、
私が夏休みの全てを費やしてしまった、
中学生向けの教材販売のアルバイトが、
完全歩合制で一銭にもならなかったので、

時間で、お金がもらえることは、
当時、夢のような条件でしたよ~

最初のアルバイトで覚えたことは山ほどありますが、
その中でも一番の試練は作業スピートでした。

目の前に時計があり、3人前のすしを、
2分30秒でつくることが目標です。

最初は、なんと20~30分も掛かっていたので、
動作を10倍に早めなければなりません。
それからは時計とのにらみ合い、日々練習でしたね。

そのおかげで、品質と時間の意識は、
自然に植え付けられたと思います。

ときには、目の前にお客様がいるときなど、
そのプレッシャーは、もう一段あがります。

「まだできないの~?」
「急いでいるんだよ!」

そんな要求を常に言われて働いてきた私は、
仕事は相変わらずのスピード狂ですね~

今も仕事をしていると、
そういう声がどからか聞こえてくるんですよね~(^^;;

焦ってばかりでも駄目ですが・・・
全くプレッシャーを感じないのでは、成長も難しいものです。

今日も「いいスマイル」で行きましょう!


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投稿者 shiozumi : 12:35